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WILDPFLANZEN                                                UND WIE DER MENSCH SIE NUTZTE



NAHRUNG, HEILKRÄUTER, HANDWERK UND MYTHOLOGIE

Während der längsten Zeit der menschlichen Evolution stützte sich unsere Spezies auf ihr Wissen über die wilde, natürliche Umgebung wodurch ein tiefes Verständnis über Wildpflanzen entstand. Erst seit ca. 10.000 Jahren ernährt sich der Mensch von selbstgezüchteten Pflanzen und mit der Beschäftigung der Kultivierung wurde das Wissen um die Nutzung von Wildpflanzen allmählich ersetzt.

"Jedes Mal aber wenn wir etwas neues über die Nutzung von Pflanzen in der Zeit vor dem Ackerbau herausfinden, erweitert sich unsere Sichtweise über unsere Jäger & Sammler-Vergangenheit, wodurch wir letztlich ein umfassenderes Verständnis über die Beziehung zwischen Pflanzen und uns selbst erhalten" (Karen Hardy).

 

Durch unsere lange Gewöhnung ist es uns heute noch möglich uns genau so wie früher von in der Natur gefundenen Pflanzen zu ernähren und uns diese bei vielen weiteren Aufgaben zu Nutze zu machen. Das Wissen um die Nutzbarkeit von Wildpflanzen erlebt in der heutigen Zeit wieder eine Renaissance.

 

Der Werkshop gliedert sich in drei unterschiedliche Gebiete, diese sind:

- Essbare Wildpflanzen

- Heilkräuter

- Pflanzen für Handwerk

- Pflanzen vergangener Mythologien

 

Zu den Gebieten Nahrung, Heilkräuter, Handwerk und Mythologie stellen wir jeweils 3-5 wichtige Vertreter (enthalten sind auch Pilze) vor, die der Mensch vom Paläolithikum bis ins Neolithikum hinein nutzte. Diese kannst du nach dem Kurs mit Sicherheit wieder bestimmen und auch nutzen. Ein besonderes Augenmerk legen wir deshalb auf einfache, eindeutig zu bestimmende und häufig vorkommende Pflanzen. Pflanzen, die schon seit Urzeiten als Ernährung, Medizin, Werkzeuge oder kultische Zwecke dienen stehen also im Vordergrund. Du erfährst auch welche die wilden Urformen der gezüchteten Pflanzen sind und hast damit die Gelegenheit uralte "Geschmäcker" neu zu entdecken. In diesem WERKshop wirst du auch selbst praktisch aktiv und lernst mit uns die jeweilige Anwendung oder den Einsatz der Pflanze oder seiner Bestandteile als Nahrungs- oder Heilpflanze, zum Basteln oder für mythische Zwecke kennen.

So bereiten wir uns zb leckere Wildpflanzensnacks oder Tees aus gesammelten Kräutern zu, räuchern mit den entsprechenden Räucherkräutern, üben die Verwendung von Zunderpflanzen ein oder brühen uns einen kräftigen Eichelkaffee.

 

In der Tradition der steinzeitlichen Jäger & Sammler wandern wir eine längere Strecke (ca. 10km) über Felder, Streuobstwiesen und durch schöne Wälder.

 

Bitte Schnitzmesser, Schneidbrettchen und Tasse mitbringen.


TERMINE 2018

 

31.05.2018 Fronleichnam - Kursbeginn: 10:00 Uhr / Kursende ca. 15:00 Uhr (+/- 1h) (Düsseldorf)

09.06.2018 Samstag - Kursbeginn: 10:00 Uhr / Kursende ca. 15:00 Uhr (+/- 1h)

02.09.2018 Samstag - Kursbeginn: 10:00 Uhr / Kursende ca. 15:00 Uhr (+/- 1h)

03.10.2018 Mittwoch - Kursbeginn: 10:00 Uhr / Kursende ca. 15:00 Uhr (+/- 1h) (Düsseldorf)

 

 

PREISE

Erwachsene: 30€

Studenten: 20€

Kinder und Jugendliche zwischen 10-18 Jahren: 15€ (nur in Begleitung eines Erwachsenen)

 

 

Gerne beantworte ich deine Fragen zum Kurs unter: Bernd.Schelker@naturwerk-mainz.de


NaturWERK - Paläo- und Wildnisschule